Oct 3, 2016
உச்சநீதிமன்ற தீர்ப்பு எதிரொலி இறைச்சிக்கடைகளில் ஆடு, மாடுகள் வெட்ட கட்டுப்பாடு பேரூராட்சிகளிலும் கணக்கெடுப்பு
நாகர் கோ வில், அக்.3:
குமரி மட் டு மின்றி தமி ழ கம் முழு வ தும் இறைச் சிக் கடை க ளில் வைத்து ஆடு, மாடு கள் வெட் டப் பட்டு வரு கின் றன. இதில் மாந க ராட்சி மற் றும் நக ராட் சி க ளில் ஆடு அடிக் கும் கூடம் இருந் தா லும் கூட அங்கு ஆடு, மாடு கள் வெட் டப் படு வ தில்லை.
நாகர் கோ வி லி லும் நக ராட்சி சார் பில் கிருஷ் ணன் கோ யி லில் ஆடு அடிக் கும் கூடம் பாழ டைந்து காணப் ப டு கி றது. இங் கி ருந்து செல்லும் கழிவு நீர் சுப் பை யார் குளத் தில் கலந்து வரு கி றது. மேலும் இட லாக் கு டி யில் ஆடு அடிக் கும் கூடம் நக ராட் சி யால் புதி ய தாக கட் டப் பட் டா லும், இங் கும் ஆடு, மாடு களை வெட்ட யாரும் முன் வ ரு வ தில்லை.
இந் நி லை யில் உச் ச நீ தி மன்ற உத் த ர வுப் படி மாநில வாரி யாக இறைச் சிக் க டை க ளில் ஆடு கள் வெட் டக் கூ டாது. அதற் கான கூடத் தில் தான் வெட்ட வேண் டும் என் பதை கண் கா ணிக்க ஓய்வு பெற்ற நீதி ப தி களை நிய மித் துள் ளது. இதன் படி தமி ழக உணவு பாது காப்பு ஆணை யர் உத் த ர வுப் படி அனைத்து மாவட்ட உணவு பாது காப்பு அலு வ லர் கள் இறைச் சிக் கடை க ளுக்கு இது பற்றி நோட் டிஸ் வழங்கி வரு கின் ற னர்.
கும ரி யி லும் நாகர் கோ வில் மற் றும் கேரள எல் லை யோர பகு தி க ளில் உள்ள இறைச் சிக் கடை க ளுக்கு நோட் டிஸ் வழங் கப் பட் டுள் ளது. மேலும் எல் லை யோர இறைச்சி வியா பா ரி க ளுக்கு விழிப் பு ணர்வு கூட் ட மும் நாகர் கோ வி லில் நடத் தப் பட் டுள் ளது.
மேலும் 4 நக ராட் சி கள் மட் டு மின்றி, அனைத்து பேரூ ராட் சி க ளி லும் இறைச் சிக் கடை கள் எத் தனை உள் ள ன? ஆடு அடிக் கும் கூடங் கள் எத் தனை பேரூ ராட் சி க ளில் உள் ளன. செயல் பாட் டில் உள்ள கூடங் கள் எத் தனை என் பது போன்ற விப ரங் களை அந் தந்த வட் டார உணவு பாது காப்பு அலு வ லர் கள் எடுத்து வரு கின் ற னர்.
இது பற்றி உணவு பாது காப்பு அலு வ லர் ஒரு வ ரி டம் கேட் ட போது, மாவட் டம் முழு வ தும் இறைச் சி க டை கள் எவ் வ ளவு உள் ளன என் பது கணக் கெ டுக் கப் பட்டு வரு கி றது. தற் போது உள் ளாட்சி தேர் தல் நடத்தை விதி மு றை கள் அம லில் உள் ள தால் அனைத்து பேரூ ராட்சி செயல் அலு வ லர் கள் வைத்து ஆலோ ச னைக் கூட் டம் நடத்த முடி ய வில்லை.
இன் னும் ஒரு மாதத் தில் இறைச் சிக் க டை கள் மற் றும் கூடங் கள் பட் டி யல் தயா ரா கி வி டும். அதற் குள் தேர் த லும் முடிந்து விடும். அதன் பின் கூடங் களை அனைத்து பேரூ ராட் சி க ளி லும் அமைக்க நட வ டிக்கை மேற் கொள் ளப் ப டும். அது வரை வியா பா ரி கள் பாதிக் கப் ப டக் கூ டாது என் ப தால் இறைச் சி க டையை சுத் த மாக வைத் தி ருக்க வேண் டும். சுகா தா ர மான பகு தி யில் ஆடு களை அடிக்க வேண் டும். இறைச் சியை ஈக் கள் மொய்க் கா மல் சுத் த மாக இடத் தில் மூடி வைத் தி ருக்க வேண் டும் என அறி வு றுத்தி வரு கி றோம் என் றார்.
Ullal food samples sent for tests
Samples of fish curry that led to food poisoning of around around 40 persons in Ullal on Saturday have been sent to Bengaluru for testing.
As many as 40 persons from different parts of Ullal got admitted to four different private hospitals on Saturday evening after consuming fish curry and other fish dishes. While some reported of vomiting, others reported of giddiness and body pain after eating the dishes.
District Health Officer Ramakrishna Rao said that he met the victims admitted in the four hospitals.
“While some say that they purchased fish from persons who came to their area in vehicles selling parts of fish discarded from a fish meal unit in Ullal, a few said the dishes were prepared using fish they had purchased from the fishing harbour,” he said.
Dr. Rao said a team of officials of the Medical Department on Sunday collected samples of the food that led to food poisoning and sent it to Bengaluru for testing. Apart from his department, Deputy Director of Fisheries and Food Safety Officer are inquiring into the cause of food poisoning.
Dr. Rao said all the 40 victims were discharged from the hospitals on Sunday evening.
SC to Centre, State : Ensure strict compliance of gutkha and pan masala ban
The Supreme Court has directed the Centre and state governments to strictly enforce regulations banning gutkha and pan masala.
The two-judge Bench comprising Justice Gopal Gowda and Justice Adarsh Kumar Goel was hearing a batch of petitions relating to the issue.
The Bench agreed with amicus curiae Senior Advocate Gopal Subramanium and made it clear that has not granted any stay of Regulation 2.3.4 of the Food Safety and Standards (Prohibition & Restrictions on Sales) Regulations, 2011, and the authorities concerned are duty bound to enforce the said regulation framed under Section 92 read with Section 26 of the Food Safety & Standards Act, 2006.
The Bench then directed the statutory authorities concerned to comply with the above mandate of law. The Bench also directed the secretaries, Health Department of all states and union territories to file their affidavits before the next date of hearing on the issue of total compliance with the ban imposed on manufacturing and sale of gutkha and pan masala with tobacco and/or nicotine. The Bench directed to post the matter for hearing on November 9, 2016, as first case.
Gutkha and pan masala has been a plague in our country for decades. It seems as if the TV commercial and commercials before movie screenings were not enough. This is a perfect example of the correct law being formulated but not being implemented. It is indeed a sad news but with the collective efforts of the judiciary and the legislative along with the law enforcing forces, the law regarding the ban of gutkha and pan masalas can be implemented and can be a huge success in our country.
50k laddus filled with worms at Vijayawada's Kanakadurga temple
VIJAYAWADA: Exposing the callousness of the temple authorities in maintaining hygiene in the kitchen , nearly 50,000 laddus were found to be filled with insects at Kanakadurga temple in Vijayawada on Sunday.
The incident created a furore among devotees.On the second day of the Dasara festivities, insects were found in the laddus at the prasadam potu (kitchen) building which is in a dilapidated condition. The laddus were kept for drying after they were prepared on Saturday night. However, the staff discovered insects in the laddus when they came to pack them. Later, they informed the higher authorities.
The food inspection authorities said that hygiene and cleanliness were completely ignored inside the building where the laddus were stored. Ironically, the temple officials were aware of the building condition and even claimed that they were making alternative arrangements shortly after the Dasara festivities.
"We will inspect the samples and initiate necessary action accordingly," said A Sundara Rami Reddy, food inspector of Vijayawada region.
Meanwhile, the incident has triggered differences among the newly-constituted temple trust board members and executive officer A Surya Kumari. "It was complete failure and negligence of the executive officer. She has to ensure food safety measures," Duggempudi Rambabu, a board member, told Express. More board members accused Surya Kumari of sidelining them with regard to the Dasara arrangements.
According to a press release, Surya Kumari clarified that the process of laddu making was being taken up in very safe and hygiene conditions. She blamed the recent rains and shortage of staff for the incident.
Subscribe to:
Posts (Atom)